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【GF】吉備しあわせ米粉【コシヒカリ】

¥550 税込

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岡山県吉備中央町産コシヒカリ100%の純米粉です。
湿式気流粉砕を採用した独自の米粉専用工場で製粉しているため、小麦アレルギーの方でも安心して食べていただけます。
コシヒカリの特性は粘りと保水性です。風味が強く焼き菓子やパンに入れるともっちりしっとり仕上がります。米粉を楽しむならコシヒカリでお試しあれ!

アミロース含有率:約18%(目安)
品種:岡山県吉備中央町産コシヒカリ(中アミロース米)

賞味期限:3か月以上

オススメ料理:米粉パン、シフォンケーキ、焼き菓子全般、和菓子、料理のとろみ付け、ハンバーグのつなぎ

https://www.kibishiawasekomeko.com/

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