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【GF】吉備しあわせ米粉【ミズホチカラ】
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ミズホチカラの特性は軽さです！グルテンフリーのパンにもオススメです。更には揚げ物、焼き菓子にも使えます。パンが膨らみにくい、シフォンケーキが潰れてしまうといったお悩みもこれで解決！コシヒカリと比べて風味は落ちますが「使いやすさ」がとても嬉しい米粉です。
アミロース含有率：約23%（目安）
品種：岡山県産ミズホチカラ（高アミロース米）
賞味期限：3か月以上
オススメ料理：グルテンフリーパン、揚げ物、焼き菓子（特にスポンジ系）
https://www.kibishiawasekomeko.com/
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